Kartoffeln Gemüse Obst
Die Welt der Kartoffel, des Obstes und des Gemüses kennt die Reklamationen für beanstandete Produkte, die nicht das vom Kunden gewünschte Qualitätsniveau erreichen. Ansprüche, die manchmal bis zu 20%-30% des Wertes der zu exportierenden Ware enthalten.
Die Auswirkungen von Verzögerungen, Temperaturschwankungen und (Luft-)Druck auf AGF-Produkte sind enorm. Weichobst ist ein sehr empfindliches Produkt, das bei nicht optimalen Bedingungen während eines langen Fluges schnell „zusammenbricht“.
- Aufrechterhaltung des gewünschten Qualitätsniveaus
- Temperaturerhaltung für lange Strecken
- Schäden an Beerenobst verhindern
- Ausfallrate wird um 20-30% reduziert
Produktempfehlungen
Durch die Verwendung von Palettenabdeckungen (in verschiedenen Größen erhältlich) und ausreichend gekühlten Packungen/Gelpackungen wird die Temperatur des Produkts auf der Palette stabil und kalt gehalten, so dass die Auswirkungen einer wärmeren Außentemperatur vom Produkt ferngehalten werden. Untersuchungen mit Temperaturloggern haben gezeigt, dass die Temperatur über einen Zeitraum von 48 Stunden stabil gehalten wird.
Wenn eine Palette mit zusätzlichen Gelsträngen umwickelt wird, wird sozusagen ein Kühlschrank um das Produkt herum gebaut, so dass der Produktausfall kleiner und die Reklamationen geringer sind.
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