Vis transport: hoe verzend u het beste verse haring?
15 juni was het vlaggetjesdag, ofwel de komst van de Hollandse Nieuwe. Vroeger werden de vissersschepen met vlaggetjes versierd in de haven voordat de eerste schepen uitgingen om de haring te vangen. Tegenwoordig wordt dus niet de uitvaart, maar de komst van de nieuwe haring gevierd. Hoe u vervolgens deze vis transporteert zonder dat je kwaliteit verliest leggen we in dit artikel uit.
Het succes van bedrukte gelpacks bij Vishandel Ruud Den Haan
Vishandel Ruud Den Haan is al een kleine 100 jaar een echt begrip in Rotterdam. Op dit moment leidt de vierde generatie Den Haan de succesvolle viswinkel. Inmiddels gebruikt de vishandel al meer dan een jaar de bedrukte gelpacks van de Ridder Packaging. In dit artikel vertelt mede-eigenaar Christian den Haan hoe zij met behulp van onze gelpacks de kwaliteit van hun vis waarborgen én extra uitstraling creëren.
Vis naar Las Vegas
Één van de klanten van De Ridder Packaging is een groothandel verse vis in de buurt van Den Helder. Ze kwamen in contact met een potentiële klant in Las Vegas: een 3 sterren restaurant die een voorkeur heeft voor vis uit de Noordzee. Samen met onze klant zijn we gaan kijken hoe we de verse vis op een goede manier, met behoud van kwaliteit, vanuit Nederland naar Las Vegas konden krijgen.